Sambel kentang ati sapi

Name: Sambel kentang ati sapi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g kentang; 250 g ati sapi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; Lada, garam, royco,gula; Salam. Daun jeruk sereh,jahe; Bumbu desaku balado; Sedikit santan dan air

Nia Feryanna @cook_20112914

Kalisari, Pasar Rebo, Jaktim

Enak saja masak ini untuk lauk sehari2

Lebih banyak

Sambel kentang ati sapi

Nia Feryanna @cook_20112914

Kalisari, Pasar Rebo, Jaktim

Enak saja masak ini untuk lauk sehari2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 gkentang
250 gati sapi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahtomat
Lada, garam, royco,gula
Salam. Daun jeruk sereh,jahe
Bumbu desaku balado
Sedikitsantan dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kentang potong dadu goreng setengah kering, ati sapi direbus potong dadu goreng sebentar
2

Haluskan bawang merah&putih,tomat,jahe. tumis hingga harum masukkan sereh daun salam jeruk,royco,lada, gula
3

Masukan ati lalu kentang, aduk hingga rata, air 1 gelas dan dimasukkan merk bumbu desaku balado, beri sedikit santan.
4

Aduk hingga merata, tunggu bumbu sampai meresap, koreksi rasa.
5

Finish