Otak Otak Ikan Raos
Terinspirasi dari resep Terong Raos nya uni Dhilasina, tapi terongnya diganti pakai otak-otak ikan 😄 Terus ini tanpa cumi asin ya hehe, cuma bawang2an aja tapi tetep endeuuss 😋😘 Saya kasih tambahan minyak wijen jadi makin yummyy
Otak Otak Ikan Raos
Terinspirasi dari resep Terong Raos nya uni Dhilasina, tapi terongnya diganti pakai otak-otak ikan 😄 Terus ini tanpa cumi asin ya hehe, cuma bawang2an aja tapi tetep endeuuss 😋😘 Saya kasih tambahan minyak wijen jadi makin yummyy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Otak-otak ikan saya potong serong dan saya goreng. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe rawit merah. Tumis2 daj masukkan daun bawang.
- 3
Beri sedikit air. Bumbui dgn kecap manis, minyak wijen, saus tiram. Masukkan juga garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- 4
Setelah air menyusut dan mengental, masukkan otak-otak ikan yg telah digoreng sebelumnya. Aduk2 rata hingga bumbu merata. Matikan api. Sajikan hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ikha Farikha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar