चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)
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- 1
एक पैन में दूध गर्म करेंगे। दूसरे पैन में घी डालकर चावल को भीगो कर भूने फिर उसको ग्राएंडर में हलका ग्राएंड करके जब दूध उबलने लगे तो उसमे डाल द्दे और उसको तब तक पकाए जब तक गाढ़ा हो जाए ।
- 2
फिर उसमे मावा मीस कर डालगे थोड़ी देर बाद उसमे हेरी इलायची का पाउडर ड्राइफ्रूट कट कर के डाले अंत में chini चीनी डालेंगे ।
- 3
और अच्छी तरह से पकाए। गर्म गर्मsarve
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