Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan (tidak perlu dibersihkan sisiknya) keluarkan isi ikan dan bersihkan.
- 2
Bakar ikan sampai matang. (boleh dibelah ataupun tidak)
- 3
Haluskan bw putih, bw merah, cabe, rawit, gula garam, jahe, kencur. Uleg sampai halus atau tekstur yang diinginkan. Kemudian tes rasa.
- 4
Jika sudah pas, tuangkan air matang secukupnya.
- 5
Siram saus cobek diatas ikan bakar. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12704088




Komentar