Opor ayam kampung resep keluarga super empuk
Masih dengan edisi lebaran, masak opor ayam kampung muda yang super empuk dan lembut. Salah satu masakan andalan keluarga tercinta 💓
Opor ayam kampung resep keluarga super empuk
Masih dengan edisi lebaran, masak opor ayam kampung muda yang super empuk dan lembut. Salah satu masakan andalan keluarga tercinta 💓
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 12 bagian
- 2
Kemudian siapkan bumbu. Ulek atau blender sampai halus merica, ketumbar, bawang putih, kemiri, kunir, dan garam
- 3
Laos, serai, jahe dan di geprek
- 4
Tumis semua bumbu hingga tercium bau wangi dan masukkan daun salam
- 5
Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci yang sudah terisi air mendidih. Tinggi air sampai setinggi tumpukan ayam.
- 6
Kemudian masukkan garam dan gula jawa. Tutup dan nyalakan dengan api kecil.
- 7
Setelah direbus kurang lebih 1 jam. Masukkan santan kelapa. Tutup kembali dan ditunggu sampai santan meresap.
- 8
Masukkan bawang merah goreng
- 9
Opor ayam kampung siap di santap, lebih enak dimakan dengan sambal gosreh 👍👍👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada anggun Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar