Peyek kacang tanah renyah, anti gagal

Name: Peyek kacang tanah renyah, anti gagal
Yield: 1 toples gede
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sebungkus tepung beras rosebrand 500gr; 250 gr Kacang tanah; 3 sdm Tepung aci/tepung sagu/tepung tapioka; 1 butir Telur; Bumbu halus :; 5-6 siung Bawang putih; 1 sdm Ketumbar; 2-3 butir Kemiri; 1 ruas jari Kencur; 1 ruas jari Kunyit (boleh diskip); Daun jeruk 6 lembar (diiris halus); 1/2 sachet kecil Masako; Garam; Air

DapurSyani @syani07

Bekasi

Ngumpulin niat mau bikin udah semenjak sebelum puasa ramadan, setan malas merajalela, akhirnya terlaksana malah setelah lebaran.
#PejuangGoldenApron3 #juni2020 🤣

Lebih banyak

Peyek kacang tanah renyah, anti gagal

DapurSyani @syani07

Bekasi

Ngumpulin niat mau bikin udah semenjak sebelum puasa ramadan, setan malas merajalela, akhirnya terlaksana malah setelah lebaran.
#PejuangGoldenApron3 #juni2020 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples gede

Sebungkustepung beras rosebrand 500gr
250 grKacang tanah
3 sdmTepung aci/tepung sagu/tepung tapioka
1 butirTelur
Bumbu halus :
5-6 siungBawang putih
1 sdmKetumbar
2-3 butirKemiri
1 ruas jariKencur
1 ruas jariKunyit (boleh diskip)
Daun jeruk 6 lembar (diiris halus)
1/2 sachet kecilMasako
Garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kacang tanah, haluskan bumbu
2

Masukan tepung kedalam wadah besar, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, dan bumbu lainya, tambahkan air hingga encer, tp jangan keenceran ya..koreksi rasa.
3

Panaskan minyak dalam wajan, ambil adonan beberapa sendok sayur masukan ke mangkok kecil tambahkan kacang, aduk, lalu goreng dipinggir wajan, goreng sampai adonan kering dan tidak berbuih lagi..
4

Setelah peyek kering tiriskan dengan kertas minyak,, peyek siap dinikmati, simpan diwadah tertutup agar renyah tahan lama.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DapurSyani @syani07

pada 01 Juni 2020 01.42

Bekasi

Asli minang (Bukittinggi) merantau ke tanah sunda, sangat cinta masakan minang namun juga suka masakan sunda dan jawa.Tradisi di minang mengharuskan anak perempuan bisa memasak sedari kecil dan remaja, namun tidak dituntut harus pintar memasak juga, setidaknya masakan sudah bisa dinikmati dan disukai oleh satu keluarga, (tetap saja penuh perjuangan kan ya biar bisa kemakan..) 😄 🤣

Lebih banyak

Komentar (27)

Sari Rezeki @SariRezeki

07 Juni 2023 10.05

Bun maap tanya.. sebaiknya kacangnya dicuci terlebih dahulu apa ga ya?

Pencarian Teratas di

3rd untuk kacang tanah

Kata kunci

Kanji Kunyit Kacang Tanah Daun Jeruk Telur Kencur Ketumbar Tepung Beras Tepung Tepung Sagu Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya