Chicken katsu
Sisa fillet ayam bingung mau diapain,kepikiran dibuat ala japanese style aja..simple tp buat nagih😆
Chicken katsu
Sisa fillet ayam bingung mau diapain,kepikiran dibuat ala japanese style aja..simple tp buat nagih😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam,lalu keringkan pakai tissue jangan ada yg berair ya.setelah itu,tumbuk2 daging sampai agak pipih.taburi dengan sedikit garam dan merica.
- 2
Gulingkan daging ke dalam tepung pelapis yang sudah diaduk rata.tidak perlu terlalu tebal ya yang penting seluruh bagian terbalur tepung saja.kibas2 sisa tepung,kemudian gulingkan ke dalam telur lalu ke tepung panir.tekan2 agar tepung panir menempel.
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang,kemudian goreng sampai kuning keemasan.
- 4
Saring sisa tepung panir yg terlepas didalam minyak terlebih dahulu kalau mau goreng daging yg berikutnya ya.kalau tidak sisa panir akan menempel dan buat warnanya ngak bagus nanti.
- 5
Untuk salad,tinggal di campur dan beri mayonaise.selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar