Tahu Tempe Masak Cabe Ijo

Name: Tahu Tempe Masak Cabe Ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bh tahu goreng segitiga; 300 gr tempe potong dadu; 15 bh cabai hijau keriting (iris serong); 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula; 4 sdm minyak u/ menumis; 250 ml air; secukupnya Garam, lada dan penyedap

Jennifer Felicia @cook_2687270

Jakarta

Tahu Tempe Masak Cabe Ijo

Jennifer Felicia @cook_2687270

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

7 bhtahu goreng segitiga
300 grtempe potong dadu
15 bhcabai hijau keriting (iris serong)
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 sdmkecap manis
1 sdmgula
4 sdmminyak u/ menumis
250 mlair
secukupnyaGaram, lada dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu dan tempe seukuran dadu" lalu sisihkan
2

Iris bawang merah & bawa putih serta iris serong cabai keriting hijau
3

Panaskan wajan dan minyak untuk menumis..
4

Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukan cabai keriting.. tumis hingga layu dan harum lalu masukan tempe dan tahu, aduk rata
5

Beri garam, lada, penyedap, kecap manis dan gula lalu aduk rata dan masukan air.. aduk hingga bumbu merata dan tggu sampai mendidih.. koreksi rasa, dan siap d sajikan