REMPEYEK KACANG (Renyyyaah👌)

Name: REMPEYEK KACANG (Renyyyaah👌)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tanah; 25 gr daun jeruk; 200 gr tepung beras (rosebrand); 100 gr tep.tapioka; 1 btr kuning telur; Secukupnya air; Secukupnya garam & kaldu bubuk; 🦁 Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih; 4 butr kemiri; 1 ruas kencur; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)

ririh yoga @cook_16150397

Malang

Selama bulan Ramadan #DiRumahAja banyak aktifitas yg q kerjakn selain menerima pesanan pastel kering .... si renyah ini jg menjadi idola para momy2 cantik buat persiapan lebaran 🤗 Alhamdulillah banyak orderan rempeyek (berbagai rasa) yg mengalir hingga sekarang 👌🙏 ... jd slma DiRumahAja ttp bs bekerja 😋👍🙏Barokallaaah .....

Lebih banyak

REMPEYEK KACANG (Renyyyaah👌)

ririh yoga @cook_16150397

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang tanah
25 grdaun jeruk
200 grtepung beras (rosebrand)
100 grtep.tapioka
1 btrkuning telur
Secukupnyaair
Secukupnyagaram & kaldu bubuk
🦁 Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
4butr kemiri
1 ruaskencur
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkn kacang tanah... potong2 menjadi 2 ato 3 bagian (sesuai selera aja.
2

Iris halus jg daun jeruknya... sisihkn.
3

Campurkan adonan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air jg bumbu pelengkap (garam & kaldu) aduk sampai tercampur rata... tes rasa... kemudian masukkan daun jeruk jg kacangnya.(mf untuk adonan tepungnya ga bs kefoto,keburu digoreng🙏)
4

Panaskan wok penggorengan... goreng rempeyek (sy bikin ukuran kecil2 dngn menuangkn adonan cukup sesendok sesendok makan aja dlm wajan/wok)... goreng sampai kekuningan... angkat tiriskn.