Kangkung cumi bumbu hitam

Name: Kangkung cumi bumbu hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi basah cuci bersih; 3 ikat kangkung (siangi); Lengkuas; Jahe; Daun jeruk; Daun salam; Garam; Penyedap rasa; Kecap manis; Minyak untuk menumis; Bumbu iris :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe hijau

Siti Rokayah @kokoy_hk

Bekasi

Salah satu menu favorite aku sama suami.. Kenapa di tambah kangkung.. Biar ada sayurnya ajah.. Jadi 1 menu ada sayur ada ikannya juga.. Enak lah pokoknya..

Lebih banyak

Kangkung cumi bumbu hitam

Siti Rokayah @kokoy_hk

Bekasi

Salah satu menu favorite aku sama suami.. Kenapa di tambah kangkung.. Biar ada sayurnya ajah.. Jadi 1 menu ada sayur ada ikannya juga.. Enak lah pokoknya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramcumi basah cuci bersih
3 ikatkangkung (siangi)
Lengkuas
Jahe
Daun jeruk
Daun salam
Garam
Penyedap rasa
Kecap manis
Minyak untuk menumis
Bumbu iris :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris, lengkuas,jahe,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan layu..
2

Masukan cumi basah yang sudah dicuci.. Masak hingga cumi mengeluarkan tinta dan cumi sedikit menyusut..
3

Kemudian masukan kangkung.. Aduk hingga rata masukan garam dan penyedap rasa, tambahkan sedikit kecap.. Test rasa masak hingga sayur matang..