Pindang Cue Masak Sarden

Name: Pindang Cue Masak Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor (kecil) Pindang cue/keranjang; 6 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 2 buah Tomat; 2 buah Cabai keriting; 6 buah Cabai rawit utuh, sesuai selera; 1 ruas Laos, geprek; 1 ruas Jahe, geprek; 3 lembar Daun salam; 4 lembar Daun jeruk; 4 sdm Saus tomat; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm Saus tiram; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1/2 sdt Ladaku; 250 ml Air

Shoffi Az-Zuhroh @shoffiazz

Kota Batam

Pengen makan sarden tapi bumil lagi menghindari makanan kalengan, bikin sendiri deh sedep bebas pengawet 😊

Stok tahun lalu ✌🏻

Pengen makan sarden tapi bumil lagi menghindari makanan kalengan, bikin sendiri deh sedep bebas pengawet 😊

Stok tahun lalu ✌🏻

Lebih banyak

Pindang Cue Masak Sarden

Shoffi Az-Zuhroh @shoffiazz

Kota Batam

Pengen makan sarden tapi bumil lagi menghindari makanan kalengan, bikin sendiri deh sedep bebas pengawet 😊

Stok tahun lalu ✌🏻

Pengen makan sarden tapi bumil lagi menghindari makanan kalengan, bikin sendiri deh sedep bebas pengawet 😊

Stok tahun lalu ✌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekor(kecil) Pindang cue/keranjang
🔪 Bumbu Iris dan Cemplung :
6 siungBawang merah
5 siungBawang putih
2 buahTomat
2 buahCabai keriting
6 buahCabai rawit utuh, sesuai selera
1 ruasLaos, geprek
1 ruasJahe, geprek
3 lembarDaun salam
4 lembarDaun jeruk
☘ Bumbu Pelengkap (sesuai selera) :
4 sdmSaus tomat
1 sdmKecap manis
1 sdmSaus tiram
1 sdtGaram
1/2 sdtGula
1/2 sdtKaldu bubuk
1/2 sdtLadaku
250 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah, persiapkan semua bahan iris dan cemplung. Tomatnya saya iris tipis supaya cepat hancur saat dimasak, kalau tidak punya saus tomat bisa banyakin tomat buahnya
2

Cuci pindang cue lalu saya buang kepala, duri dan isi perutnya, kemudian goreng. (Pindangnya utuhan juga boleh yaah, digoreng sebentar aja setengah matang juga boleh kalau suka yang empuk, kita sukanya yang agak alot😅)
3

Tumis dulu bawang merah, bawang putih, laos, jahe, salam, dan daun jeruk hingga harum dan layu. Lalu masukkan cabai
4

Masukkan tomat, boleh sambil dibenyek-benyekin
5

Tambahkan bumbu-bumbu pelengkap (saus tomat, kecap, saus tiram, air, garam, dll)
6

Cek rasa, masukkan pindang cue dan masak hingga bumbu meresap
7

Sarden pindang cue siap disantap ^^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shoffi Az-Zuhroh @shoffiazz

pada 21 April 2021 04.26

Kota Batam

Selamanya pembelajar 🌻 || Menjadikan cookpad sebagai wadah jejak resep.Bagi yang mau resep MPASI bisa mampir ke channel youtube saya (shoffiazz), masih baru sih tp semoga bermanfaat ya 😊.https://youtube.com/channel/UCwS5x0I-YLey-Coiycmg7Eg

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya