Ayam Geprek ala Mama Canaz
Jualan online semakin memenuhi beranda sosmed, apalagi yang jualan makanan. Kalau beli terus yah boros ya moms, maka jiwa homemade ini meronta2 🤣 🤣.
Ayam Geprek ala Mama Canaz
Jualan online semakin memenuhi beranda sosmed, apalagi yang jualan makanan. Kalau beli terus yah boros ya moms, maka jiwa homemade ini meronta2 🤣 🤣.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan beri air perasan jeruk.
- 2
Haluskan bawang putih dan lada.
- 3
Baluri ayam dengan bumbu halus dan garam. Diamkan selama minimal 2 jam (semalaman lebih bagus)
- 4
Panaskan minyak.
- 5
Siapkan tepung bumbu serba guna (sebagai bumbu kering)
- 6
Larutkan 2 sendok tepung serbaguna dengan 80ml air (sebagai bumbu basah)
- 7
Celup ayam kedalam bumbu basah, kemudian selimuti dwngan bumbu kering. Ulangi sekali lagi (2 kaki balur)
- 8
Goreng dengan metode deep frying.
- 9
Goreng sebentar bumbu sambel lalu ulek.
- 10
Geprek ayam di cobek kemudian sajiikan dengan dibaluri sambel.
- 11
Siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Baiq Desy Aniska bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar