Oseng kentang dan sohun

kesukaanku.. bisa dimakan bareng nasi anget atau dimakan begitu ja.. tetep enak dan nagiiih.. banget.. aku pake kentang yg segede-gede bola pimpong. disni jarang da kentang yg gde- gde.kepedasan tergantung selera. happy cooking.
Oseng kentang dan sohun
kesukaanku.. bisa dimakan bareng nasi anget atau dimakan begitu ja.. tetep enak dan nagiiih.. banget.. aku pake kentang yg segede-gede bola pimpong. disni jarang da kentang yg gde- gde.kepedasan tergantung selera. happy cooking.
Cara Membuat
- 1
Cuci kentang sampai bersih.lalu potong kentang sesuai selera (me dibelah dua trus diiris agak tipis) goreng sampai matang dan agak kering
- 2
Rendam sohun dengan air panas. cukup hingga lunak kurang lebih 5menit. lalu tiriskan
- 3
Iris bawang merah. ulek cabe, bawang putih, dan garam
- 4
Panaskan minyak, masukkan bawang merah.masak hingga harum. lalu masukan bumbu halus.aduk hingga rata dan keluar wangi bumbu. masukkan gula merah.tambahkan sedikit air.afuk sampai gula larut.lalu masukkan kentang.. aduk sampai tercampur rata.tes rasa. bila kurang tambahkan garam atau gula. lalu masukkan sohun aduk sampai tercampur rata. terahir masukan kecap.. aduk sampai tercampur rata lg.. setelah tercampur rasa jg dah pas, angkat siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)