Cinnamon Rolls Tanpa Oven
Penasaran sama roti pake kayu manis gimana ya rasanya? Ternyata enak dan wangi, bikinnya gampang dan ga perlu pake oven lho. Selamat mencoba 🥰
Cinnamon Rolls Tanpa Oven
Penasaran sama roti pake kayu manis gimana ya rasanya? Ternyata enak dan wangi, bikinnya gampang dan ga perlu pake oven lho. Selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 5-7 menit atau sampai muncul gelembung.
- 2
Siapkan tepung terigu, tambahkan telur dan tambahkan campuran bahan biang. Aduk rata sampai menyatu menggunakan tangan/spatula/mixer pedal spiral.
- 3
Setelah adonan menyatu, tambahkan margarin/mentega dan garam. Uleni sampai adonan kalis. Tanda adonan sudah kalis, adonan tidak mudah robek saat direntangkan.
- 4
Adonan yang sudah kalis, dibulatkan lalu didiamkan dan ditutup menggunakan serbet/plastic wrap selama 40-60 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu pipihkan menggunakan rolling pin sampai membentuk persegi panjang.
- 6
Taburi bahan isian ke atas adonan, lalu gulung memanjang adonan roti.
- 7
Potong potong adonan sesuai selera lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- 8
Siapkan panci, lalu taruh tungku kompor di dasar panci agar loyang tidak langsung menyentuh dasar panci. Nyalakan kompor dengan api kecil.
- 9
Adonan yang sudah ditata di loyang, didiamkan lagi selama 15-20 menit sampai mengembang.
- 10
Setelah adonan mengembang, letakkan loyang di atas tungku kompor di dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- 11
Tutup panci dan biarkan adonan matang selama kira kira 30 menit. Selamat mencoba 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar