Candil ubi

Name: Candil ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bhn 1:; 3 biji ubi(rebus dan kupas); 15 sdm tepung tapioka; Garam sdkt dan gula halus sdkt; Bhn 2:; 200 ml air; 1 bks gula jawa(me:beli d bude sayur); 500 ml air; 5 lbr daun pandan; 1/2 sdt garam; 2 sdm gula pasir; Bhn 3:; 200 ml santan kental; 200 ml air; 1/2 sdt garam; 2-3 sdm maizena

BundaSita @cook_cutemom19

Solo

Bkin mknn yg sm skli blm prnh sy buat hehe..eksekusi prtma rasanya enak dan sy bagi k tmn2 di kota yg sy tinggli skrg dan kt mereka enak makkkk..🥰
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Candil ubi

BundaSita @cook_cutemom19

Solo

Bkin mknn yg sm skli blm prnh sy buat hehe..eksekusi prtma rasanya enak dan sy bagi k tmn2 di kota yg sy tinggli skrg dan kt mereka enak makkkk..🥰
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bhn 1:
3 bijiubi(rebus dan kupas)
15 sdmtepung tapioka
Garam sdkt dan gula halus sdkt
Bhn 2:
200 mlair
1 bksgula jawa(me:beli d bude sayur)
500 mlair
5 lbrdaun pandan
1/2 sdtgaram
2 sdmgula pasir
Bhn 3:
200 mlsantan kental
200 mlair
1/2 sdtgaram
2-3 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ubi trlebih dahulu..stlh agak lembek di hncurkn pkai saringn besi ya.stlg itu msukkn tepung tapioka aduk rata dan buat bulat2
2

Buat topingnya..masak santan kental,air dan garam.sisihkan dan dinginkn
3

Langkah selnjutnya..masak gula jawa,air 200ml dan gula pasir jika sdh agk dingin sdkt saring dan tuang k wadah laen lalu msak kmbali tmbhkn air 500ml,garam dan msukkn daun pandan.masak smpai mendidih dan msukkn larutan maizena(2-3sdm+air sdkt)sbgai pengental
4
5

Stlh gula mndidih msukkn bola2 ubi ny td,masak smpai mengapung
6

Sajikan dgn d tuangin santan kental td..buat ank2 sdh d siapkn hehe
7

Slmt mncoba..