Cah Tauge Ikan Asin

Name: Cah Tauge Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons tauge; 2 pcs ikan asin tenggiri; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdm saus tiram; 2 sdm minyak goreng untuk menumis; 1/2 gelas air

Glads @glads_kitchen

Jakarta

Ini sayur kesukaan suamiku. Kalo makan pake tauge pasti makannya lahap & nambah :D
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Cah Tauge Ikan Asin

Glads @glads_kitchen

Jakarta

Ini sayur kesukaan suamiku. Kalo makan pake tauge pasti makannya lahap & nambah :D
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onstauge
2 pcsikan asin tenggiri
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
2 buahcabe rawit
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdmsaus tiram
2 sdmminyak goreng untuk menumis
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan buntut tauge dan cuci tauge hingga bersih. Lalu iris bawang merah, cincang bawang putih, iris cabe merah & rawit, iris dadu ikan asin
2

Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan cabe merah dan rawit. Aduk-aduk hingga matang. Masukkan air, garam, penyedap rasa dan saus tiram. Aduk, biarkan hingga mendidih lalu koreksi rasa.
3

Jika rasa sudah pas, masukkan tauge. Aduk-aduk kurang lebih 1 menit. Jangan lama-lama ya menumisnya agar tauge tidak kematangan. Angkat tauge dan sajikan. Selamat menikmati ^^