૧કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી તેમાં લીલા મરચા,ને બટાકા ઉમેરો

બટાકા સેહજ ચઢી જાય એટલે બીજા શાકભાજી ઉમેરી ચડવા દેવું,,પછી તેમાં મીઠું ને પુલાવ મસાલો ઉમેરી ભાત ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરવું