Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)
Sering liat kan ayam2 bumbu pedas manis di drama Korea? Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe.
Cocok banget nih buat temen nonton drama korea, sambil ditemenin segelas soda atau beer (21+) hihi. So lets give it a try, semoga suka ❤️
Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken)
Sering liat kan ayam2 bumbu pedas manis di drama Korea? Nah bisa dibuat sendiri loh di rumah! Kalian boleh banget pake chicken wings atau potongan ayam bertulang, tapi disini aku pake ayam fillet biar cepet hehe.
Cocok banget nih buat temen nonton drama korea, sambil ditemenin segelas soda atau beer (21+) hihi. So lets give it a try, semoga suka ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yang telah dipotong dadu dibumbui dengan garam, lada, cuka dan 1/2 bawang putih yang telah dicincang. Diamkan sebentar sambil menyiapkan bahan lain.
- 2
Jika sudah, masukkan ayam ke dalam adonan basah. Lalu masukkan ayam ke dalam adonan kering, kemudian goreng dengan minyak panas (deep fried) hingga kecoklatan
- 3
Untuk bumbu ayam, masukkan gochujang, saus tomat, gula, air panas, kecap asin, cabai bubuk dan sisa bawang putih cincang ke dalam mangkok, aduk rata.
- 4
Masukkan saus ke dalam penggorengan yang baru, nyalakan api kecil, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk2 hingga merata. Ayam siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar