Thin Pizza Teflon (Topping ayam jagung)
Anak saya sukaa banget makan pizza, tapi lebih suka lagi makan pizza yang tipis cruncy kriuk2 gitu. Apalagi makannya pas baru mateng anget2.. bisa2 1 pan dia abisin sendiri papanya ga disisain hihihi..
Ini saya resep dough hanya untuk 1 pan aja yaa.. simple ga ribet ga perlu ulen lama 💕
Thin Pizza Teflon (Topping ayam jagung)
Anak saya sukaa banget makan pizza, tapi lebih suka lagi makan pizza yang tipis cruncy kriuk2 gitu. Apalagi makannya pas baru mateng anget2.. bisa2 1 pan dia abisin sendiri papanya ga disisain hihihi..
Ini saya resep dough hanya untuk 1 pan aja yaa.. simple ga ribet ga perlu ulen lama 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi, gula pasir ke dalam air hangat, aduk2 diamkan sebentar. Jika ragi berbusa pertanda ragi masih bagus siap digunakan.
- 2
Di wadah lain campur terigu, sejumput garam, minyak aduk2. Lalu tambahkan larutan ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni sebentar saja. Simpan dan tutup dg kain lap sampai memgembamg dua kali lipat.
- 3
Sambil menunggu adonan siap, tumis jagung dan ayam dg mentega dan bawang putih cincang sampe layu. Sisihkan.
- 4
Setelah adonan siap, remas2 sebentar dan pipihkan sampai benar2 tipis agar dapat cruncy nya. Susun dalam teflon, tusuk2 dengan garpu.
- 5
Lalu oleskan saos tomat sampai rata. Bisa dicampur pake saos cabai. Saya skip karena anak saya ga suka pedas. Bisa juga pake saos bolognaise. Suka2 ya mom 💕
- 6
Lalu taburi keju parut. Diatasnya susun tumisan ayam dan jagung. Taburi lagi dengan keju. Bisa tambahkan lagi oregano. Saya lagi ga punya stok jadi skip.
- 7
Masak dengan api yang sangaaaat kecil dan ditutup rapat teflonnya. Kira2 10menit bisa dicek kematangannya. Angkat. Sajikan 💕. Kriuk2 banget sih rotinya 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar