Tempe goreng tepung

Name: Tempe goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe; 250 gram Terigu; 50 gram Tapioka; 4 siung Bawang putih; secukupnya Garam; Secukupnya kaldu bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdm Ketumbar; 1 sdt Lada; Daun bawang; secukupnya Air

Yuk Belajar Masak @marimasakyukz

My Kitchen

Tempe goreng tepung

Yuk Belajar Masak @marimasakyukz

My Kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe
250 gramTerigu
50 gramTapioka
4 siungBawang putih
secukupnyaGaram
Secukupnyakaldu bubuk
1 sdtkunyit bubuk
1 sdmKetumbar
1 sdtLada
Daun bawang
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih, ketumbar, garam, lada, masukan air, rendam potongan tempe agar berasa
2

Campurkan terigu, tapioka, bumbu yg tadi diulek, daun bawang, tambahkan air secukupnya, adonan jangan terlalu kental, jangan terlalu encer.
3

Celupkan tempe ke adonan dan goreng dalam minyak panas, goreng jangan lama agar tempe tidak krispi jika mau tempe basah. Cukup sampai berubah warna kuning dan angkat.