Nasi Kuning Magic Com

Name: Nasi Kuning Magic Com
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras...gambar cupnya saya sertakan dibawah; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm kunyit bubuk; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 batang sereh; 1 bungkus santan kara; sesuai selera Garam dan kaldu jamur

Dunia Khalila dan Bobby @ummu_libob1929

Bangil Pasuruan Jawa Timur

Udah lama pengen banget bikin nasi kuning homemade...akhirnya terealisasi juga

Lebih banyak

Nasi Kuning Magic Com

Dunia Khalila dan Bobby @ummu_libob1929

Bangil Pasuruan Jawa Timur

Udah lama pengen banget bikin nasi kuning homemade...akhirnya terealisasi juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cupberas...gambar cupnya saya sertakan dibawah
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmkunyit bubuk
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangsereh
1 bungkussantan kara
sesuai seleraGaram dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Takaran beras punya saya kira2 segitu
2

Blender halus dengan minyak...bawang merah dan bawang putih.
3

Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan lengkuas yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis kembali sampai mengeluarkan aroma
4

Cuci beras sampai bersih. Tambahkan air seperti memasak nasi biasa...saya ngukurnya pake 2 ruas jari kurang dikit. Tergantung berasnya juga. Masukkan kunyit bubuk dan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan santan, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Icip rasa. Jika sudah pas tinggal dimasak dlm magic com
5

Setelah matang jangan langsung dibuka...tunggu 15 menit. Kemudian aduk2 nasi kuning sampai kebawah agar tidak gosong. Nasi kuning siap dihidangkan
6

Gambar nasi kuningnya kelihatan lembek tapi aslinya nasi kuningnya gak lembek sama sekali...