Cumi asin balado

Makan siang pake cumi asin balado yuk! Dijamin nafsu makan meningkat berkali2 lipat🤤 salah satu makanan favorit aku (dan hampir semua orang) yakan?🤩 Lebih enak lagi kalo ditambah pete tapi lagi gapunya stok tapi ini aja udah nikmat banget😍
Cumi asin balado
Makan siang pake cumi asin balado yuk! Dijamin nafsu makan meningkat berkali2 lipat🤤 salah satu makanan favorit aku (dan hampir semua orang) yakan?🤩 Lebih enak lagi kalo ditambah pete tapi lagi gapunya stok tapi ini aja udah nikmat banget😍
Cara Membuat
- 1
Cumi dicuci bersih dan potong2. Masukkan cumi pada air yg sudah mendidih dan tambahkan 1 sdt garam. Masak hingga empuk (+-5 menit). *tujuan direbus supaya tidak bau amis*
- 2
Sambil menunggu cumi, ulek semua bahan bumbu halus.
- 3
Setelah cumi direbus, angkat dan goreng dengan minyak secukupnya hingga kuning keemasan kemudian angkat.
- 4
Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan bumbu halus. Masak hingga matang (tandanya tidak bau langu dan seperti keluar minyak). Masukkan air secukupnya (+-100ml). Tambahkan gula/kaldu (koreksi rasa sesuai selera). Kemudian masukkan cumi dan masak hingga airnya surut.
- 5
Selamat mencoba!😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar