आप अपने पसंद की कोई भी मिक्स दाल ले सकते है और दालों को उबाल ले। उसके बाद दाल को थोड़ा सा ठंडा होने दे।

दाल ठंडी होने के बाद अब आप एक कप आटा ले और उसमे दाल मिलाये उसके बाद सभी सूखे मसाले और सब्जियां मिला दे। पानी की जरूरत हो तभी मिलाये वरना पानी का इस्तेमाल नहीं करे।

अब रोटी की तरह बना ले और तवे पर सेक ले। पराठे को सेकने के लिए आप घी या बटर का इस्तेमाल कर सकते है।अब सर्व करे दाल पराठे को दही के साथ।