Telur Crispy Sambel geprek💛
dikarenakan tukang sayur deket rumah lagi gak ada ayam jadinya bikin telur crispy aja, enak banget dimakan pakai nasi anget😁
Telur Crispy Sambel geprek💛
dikarenakan tukang sayur deket rumah lagi gak ada ayam jadinya bikin telur crispy aja, enak banget dimakan pakai nasi anget😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dadar telur sampai matang, lalu potong menjadi 4 bagian
- 2
Buat tepung kering dan basah dari tepung bumbu sajiku, celupkan telur ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering sambil di tekan-tekan, ulangi beberapa kali sampai lapisan telur agak tebal
- 3
Goreng telur yang sudah dilapisi tepung (deep fry) sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- 4
Untuk sambelnya, iris bawang merah lalu goreng hingga kecoklatan
- 5
Uleg kasar cabai rawit, lalu masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah di goreng
- 6
Uleg sedikit agar bawang halus dan merata, kemudian masukan garam, penyedap rasa dan gula. tumis sambel (sebentar saja) sampai harum lalu angkat
- 7
Sajikan telur crispy dengan sambel dan nasi hangat, selamat mencobaa💛💛
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar