Kwetiau Goreng
Saya suka bgt sama mie, pasta dan teman2nya... Salah satunya ya kwetiau ini.
Resepnya sih kira2 aja, dan alhamdulillah enak. Suami dan anak2 doyan. Ya iyalah ya doyan, kl nggak doyan aku sodorin nasi telor ceplok. Drpd nasi telor ceplok, pasti pd pilih kwetiauw goreng. Heheheh...
Kwetiau Goreng
Saya suka bgt sama mie, pasta dan teman2nya... Salah satunya ya kwetiau ini.
Resepnya sih kira2 aja, dan alhamdulillah enak. Suami dan anak2 doyan. Ya iyalah ya doyan, kl nggak doyan aku sodorin nasi telor ceplok. Drpd nasi telor ceplok, pasti pd pilih kwetiauw goreng. Heheheh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sebentar kwetiauw dalam air panas. Uraikan helaian kwetiauw, jangan sampai ada yg masih menempel. Bilas bersih dan sisihkan dahulu.
- 2
Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan cabe giling dan aduk2. Setelah cabenya mulai wangi, tambahkan telur ayam dan aduk rata.
- 3
Masukkan daging ayam, aduk sampe berubah warna. Tambahkan bakso, masak sampai ayam dan bakso matang.
- 4
Masukkan sawi hijau dan kubis. Masak sampai sayuran matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- 5
Masukkan kwetiauw, daun bawang, seledri dan kecap. Aduk rata sampai bumbu menempel ke kwetiauw. Cicipi dan koreksi rasa jika diperlukan.
- 6
Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar