Kocok mentega dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang (± 10 menit), sesuaikan mixer masing-masing.

Turunkan kecepatan mixer dan masukkan tape secara bertahap lalu mixer sampai rata.

Masukkan kuning telur satu persatu dan mixer hingga rata.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit secara bertahap dan mixer hingga rata.

Mixer putih telur sampai mengembang kaku dengan kecepatan tinggi. Lalu campurkan ke adonan pertama secara bertahap dengan spatula.

Tuang ke loyang yang dioles margarin dan taburi tepung terigu, beri toping. Lalu oven hingga matang (saya pake oven tangkring ± 1 jam).