Puding Wortel :
✅ Blender wortel dgn 200 ml air, sampai halus, saring.
✅ Dalam panci, masukkan gula, garam, agar2, nutrijel, @fibercreme, aduk rata.
Tambahkan SKM, aduk rata.
✅ Masukkan wortel yg sdh diblender dan sisa air. Aduk rata.
Masak sampai mendidih.
✅ Aduk sampai uap panas hilang, sambil ditambahkan vanili.
✅ Ambil adonan puding wortel sebanyak beberapa sendok sayur, lalu tuang ke cetakan yg sdh dibasahi dgn sedikit air.
Biarkan sedikit mengeras.

Puding Susu :
✅ Dalam panci, masukkan gula, garam, agar2, aduk rata.
✅ Tambahkan susu dan air, aduk rata. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
✅ Matikan api. Aduk sampai uap panas hilang, sambil tambahkan vanili.

✅ Dgn menggunakan sendok sayur, tuang adonan puding susu secara perlahan ke atas puding wortel yg sdh sedikit mengeras.
Cirinya, bagian atas puding sdh tidak menempel di jari ketika disentuh, tapi bagian bawah msh lembut.
Biarkan sampai sedikit mengeras.
✅ Tuang lagi adonan puding wortel.
Lalukan lagi dgn puding susu, sampai seluruh adonan puding habis.
✅ Biarkan mengeras dalam suhu ruang. Lalu masukkan kulkas