Di dalam panci lelehkan chocolate dan mentega menggunakan api kecil dan dengan cara "double boiler", setelah meleleh masukan juga minyak goreng.

Matikan api lalu angkat, saat masih panas-panas masukan gula aduk menggunakan handwhisk sampai gula larut

Setelah adonan sudah hangat, masukan vanilli,telur aduk sampai adonan licin dan mengkilap

Setelah adonan licin dan mengkilap, masukan terigu, coklat bubuk dan garam (diayak terlebih dulu) Aduk-aduk perlahan saja sampai tercampur. konsistensi adonan akhir tetap licin dan mengkilap

Potong kecil-kecil keju dan masukan ke adonan aduk sampai tercampur, tuang adonan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti.

Taburi adonan dengan keju parut sesuai selera, masukan ke oven yg sebelumny telah dipanasi lalu panggang selama 30-45 menit. karena saya pakai oven tangkring apinya sedang saja

Selamat mencoba❤