Lalapan sambal kacang

Name: Lalapan sambal kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lalapan :; 1 ikat kacang panjang; 1/4 bagian dari 1 buah kol; 10 buah terung; Sambal kacang:; 1 genggam kacang goreng; 1 siung bawang putih goreng; Kencur,secukupnya; Terasi,secukupnya; 2 buah cabe rawit; Garam,gula merah,penyedap rasa,secukupnya

Eka Bundanya Rizky @06092010eka

Balangan,Kalimantan Selatan

Udah sampai di minggu ke 37 #PejuangGoldenApron2 ... tapi masih dengan resep-resep sederhana,masakan rumahan.Semoga minggu-minggu berikutnya masih bisa lanjut dan bertahan sampai akhir...☺☺☺☺☺☺☺☺☺

# PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunityBanjarmasin

Lebih banyak

Lalapan sambal kacang

Eka Bundanya Rizky @06092010eka

Balangan,Kalimantan Selatan

# PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunityBanjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lalapan :
1 ikatkacang panjang
1/4 bagiandari 1 buah kol
10 buahterung
Sambal kacang:
1 genggamkacang goreng
1 siungbawang putih goreng
Kencur,secukupnya
Terasi,secukupnya
2 buahcabe rawit
Garam,gula merah,penyedap rasa,secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan untuk lalapan dan sambal kacangnya.
2

Lalapan:potong-potong sayuran,cuci bersih,tiriskan.Didihkan air,setelah mendidih,masukkan sayur secara bergantian,rebus sayur sampai matang,tiriskan,sisihkan.
3

Sambal kacang:ulek kacang tanah goreng,sampai kacang agak hancur,tambahkan sedikit air,kemudian tambahkan garam,gula merah,bawang putih goreng,kencur dan penyedap rasa,ulek kembali sampai tercampur rata,terakhir tambahkan cabe rawit.
4

Sajikan lalapan dan sambal kacang sebagai cocolannya,lalapan sambal kacang siap dinikmati.