Tempe kecap cabe ijo

Name: Tempe kecap cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Rp. 3.000 tempe; 1 jempol lengkuas; 2 buah cabe hijau; 4 iris gula merah; Secukupnya garam, merica, kecap manis, penyedap jamur; 2 sdm minyak sayur

Nerissa Eleta @nerissaeleta

Tempe kecap cabe ijo

Nerissa Eleta @nerissaeleta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Rp. 3.000 tempe
1 jempollengkuas
2 buahcabe hijau
4 irisgula merah
Secukupnyagaram, merica, kecap manis, penyedap jamur
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe berbentuk dadu & cabe diiris serong
2

Lengkuas dicuci bersih lalu digeprek
3

Panaskan minyak sayur & tumis cabe hijau lalu angkat & sisihkan
4

Tumis lengkuas sampai harum
5

Masukkan tempe, kecap manis & gula merah
6

Tambahkan 2 gelas (400ml) air, setelah agak kering masukkan cabe ijo & aduk hingga merata lalu tambahkan garam, merica & penyedap sesuai selera
7

Tempe kecap cabe ijo siap disajikan