Mie Gomak / Mie Goreng Lidi

Name: Mie Gomak / Mie Goreng Lidi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: segenggam mie lidi; 2 buah telur; 3 sosis potong2; secukupnya udang; 5 buah cabai keriting; 3 cabe rawit; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis; 1 batang daun bawang iris tipis; 1 buah tomat potong2; secukupnya minyak / margarine

Maria Nonie @ResepMamiMarvel

Bogor

Satu lagi masakan khas Medan, namun bumbunya ini aku buat seringan mungkin jd rasa2nya mirip mie goreng tek tek 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MieGomak
#ResepMamiMarvel

Lebih banyak

Mie Gomak / Mie Goreng Lidi

Maria Nonie @ResepMamiMarvel

Bogor

Satu lagi masakan khas Medan, namun bumbunya ini aku buat seringan mungkin jd rasa2nya mirip mie goreng tek tek 🤗
#PejuangGoldenApron3
#MieGomak
#ResepMamiMarvel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

segenggammie lidi
2 buahtelur
3sosis potong2
secukupnyaudang
Bumbu Halus
5 buahcabai keriting
3cabe rawit
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis
1 batangdaun bawang iris tipis
1 buahtomat potong2
secukupnyaminyak / margarine

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus Mie Lidi hingga matang
2

Blender / ulek bumbu halus sisihkan
3

Panaskan minyak, goreng telur buat seperti orek, lalu masukan udang dan sosis, lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum.
4

Masukan mie lidi yg sudah direbus, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap, sambil terus diaduk rata dan tes rasa, terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang 🧡
5

Sajikan denga cintaa 🍜🍜🧡🧡