Lele Goreng terfavorit

Anak aku, beberapa bulan ini sudah bisa makan sendiri tanpa disuapin. Tapi menunya harus yg kering (tanpa kuah) dan makannya pake tangan. Pake sendok bisa sih, tp nggak sebersih kalo langsung pake tangan hehe.
Apalagi menunya ikan lele, gk tau kenapa anak aku tuh suka banget ikan lele goreng. Bisa sampe nambah nasi lo wkwk. Resepnya simpel bgt cuma tiga macam bumbunya tapi rasanya nendang pisan. Kuy dicoba bun...
#dirumahaja
#stayathome
Lele Goreng terfavorit
Anak aku, beberapa bulan ini sudah bisa makan sendiri tanpa disuapin. Tapi menunya harus yg kering (tanpa kuah) dan makannya pake tangan. Pake sendok bisa sih, tp nggak sebersih kalo langsung pake tangan hehe.
Apalagi menunya ikan lele, gk tau kenapa anak aku tuh suka banget ikan lele goreng. Bisa sampe nambah nasi lo wkwk. Resepnya simpel bgt cuma tiga macam bumbunya tapi rasanya nendang pisan. Kuy dicoba bun...
#dirumahaja
#stayathome
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele. Btw 1/2 kg ikan lele aku dapat 4 krna agak besar ya bun. Biasanya kalo kecil bisa dapat 6.
- 2
Kemudian berikan semua bumbunya, garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Aku gk bisa naker berapa2nya, kira2 aja udah sampe rata bumbunya. Kemudian beri perasan jeruk nipis (boleh skip). Diamkan minimal 30 menit.
- 3
Kemudian goreng sampai matang. Kalo anak aku sukanya yg gk terlalu kering, jd msh lembut dagingnya. Sesuai selera ya bun. Lele siap dinikmati dg nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar