Kue lumpur, lembut bangettt

Name: Kue lumpur, lembut bangettt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang (kurleb 2bh kentang uk sedang); 150 gr terigu serbaguna; 1/4 sdt vanila bubuk; 50 ml susu cair; 300 ml santan; 100 gr gula pasir; 2 btr telur; 1/4 sdt garam; 100 gr margarin (cairkan); Choco chips; Kismis

Mey rista @Meyrista

Poris Indah

Dapet tantangan lagi dari mamah cookpad suruh bikin olahan kentang. Okelah kita eksekusi. Ini kue lembut banget! Gaperlu dikunyah🤣 #CocomtangPost_OlahanKentang

Lebih banyak

Kue lumpur, lembut bangettt

Mey rista @Meyrista

Poris Indah

Dapet tantangan lagi dari mamah cookpad suruh bikin olahan kentang. Okelah kita eksekusi. Ini kue lembut banget! Gaperlu dikunyah🤣 #CocomtangPost_OlahanKentang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang (kurleb 2bh kentang uk sedang)
150 grterigu serbaguna
1/4 sdtvanila bubuk
50 mlsusu cair
300 mlsantan
100 grgula pasir
2 btrtelur
1/4 sdtgaram
100 grmargarin (cairkan)
Toping
Choco chips
Kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, potong, cuci kentang. Kukus sampai empuk. Haluskan pake chopper bersama santan.
2

Diwadah berbeda masukan gula dan telur. Wisk hingga tercampur rata. Tambahkan susu, garam, vanila. Aduk lagi.
3

Masukan kentang, aduk. Masukan terigu yg sudah diayak. Aduk rata sampai halus. Masukan margarin cair. Aduk.
4

Panaskan cetakan anti lengket. Tuang 1 centong adonan kedlm cetakan. Tutup. Pake api kecil ya.
5

Jika udh setengah matang beri toping. Tutup kembali sampai matang. Angkat dan siap disajikan.