Campurkan tepung tapioka dan terigu dalam satu wadah, masukkan kaldu ayam, garam aduk rata.

Cincang bawang putih, dan masukkan kedalam panci tambahkan air secukupnya. Didihkan

Tuang air mendidih sedikit sedikit, aduk rata hingga kalis. Tambah kan air sampe adonan bisa di bentuk dan tidak lengket.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk lagi lalu bentuk adonan.

Setelah dibentuk semua, rebus cilok di air mendidih. Lalu angkat jika sudah mengapung.

Utk kuah goang, tumis cabai dan bawang putih yang sudah di haluskan.

Setelah matang, tambahkan air,kaldu ayam,sedikit garam.

Masukkan cilok dan tahu putih, tunggu hingga mendidih.