Peyek kacang

Name: Peyek kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung beras; 120 ml air; 1 sdm santan kental (me: merk kara); 1 butir telur; 5 lembar daun jeruk (bnyk lbh enak); secukupnya Garam, penyedap; secukupnya Ketumbar bubuk; 50 gr kacang (sesuai selera); 1 siung bawang putih (yg besar); 1 butir kemiri

Cik Yen @cikyen

Surabaya

Peyeknya kriuk, kacangnya empuk.. Suami approve.

Lebih banyak

Peyek kacang

Cik Yen @cikyen

Surabaya

Peyeknya kriuk, kacangnya empuk.. Suami approve.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan
100 grtepung beras
120 mlair
1 sdmsantan kental (me: merk kara)
1 butirtelur
5 lembardaun jeruk (bnyk lbh enak)
secukupnyaGaram, penyedap
secukupnyaKetumbar bubuk
50 grkacang (sesuai selera)
bahan halus
1 siungbawang putih (yg besar)
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris lembut daun jeruk (batang tengahnya dihilangkan). Cuci kacang tanpa perlu mengupas kulit arinya.
2

Campur semua bahan kecuali kacang. Aduk rata.
3

Panaskan wajan, tuang minyak tunggu sampai minyak panas.
4

Ambil adonan 1 sendok makan. Taburi kacang (jumlah sesuai selera)
5

Tuang adonan dipinggir wajan. Bila sudah kering, peyek akan jatuh sendiri ke minyak. Goreng sampai kecoklatan. Angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cik Yen @cikyen

pada 15 Juni 2020 10.01

Surabaya

IG @ceciliayenimResep2 di cookpad utk arsip biar gak lupa pernah buat apa aja sm bahannya apa. Suka diprotes paksu klo lupa masakan yg dl pernah aku masakin 😂Semua resep tanpa micin ya ini. Krn klo makan micin tenggorokan suka kering.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Daun Jeruk Telur Ketumbar Tepung Beras Santan Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya