Membuat kulit lembaran,,kocok telur pada baskom bersih hingga rata,masukkan terigu sedikit demi sedikit campur dengan air,,hingga habis lalu tambahkan kaldu ayam bubuk dan garam aduk rata lalu masukkan minyak goreng nya,,aduk rata,Panaskan teflon datar diameter 22cm/18cmdgn api kecil,,oles dgn minyak goreng secukupnya agar tidak lengket,,lalu centong adonan cetak ke teflon sampai selebar teflon,tunggu hingga kulit bisa di keletek,angkat taruh di piring lebar, lakukan hingga habis adonan,sisihkan

Siapkan semua bahan isian, lalu ambil 1 lembar kulit lalu susun isiannya mulai dr sosis telur mayones lalu keju parut, kemudian lipat seperti dadar gulung ya buibu,, lakukan hingga abis adonan sisihkan,,

Untuk balutan kocok telur sampai rata masukkan Royco aduk rata,celupkan kulit yg sudah diisi dan digulung tadi bolak balik lalu taruh di panir yg di taruh di wadah bolak balik sampai tertutup rapat,agar saat di goreng tidak terjadi kebocoran mayonaise nya,satu persatu hingga habis

Panaskan minyak goreng hingga benar- benar panas lalu celupkan mayorolls yg sudah di panir tadi secukupnya goreng hingga kuning keemasan,balik sebentar lalu angkat,, lakukan sampai habis,,taruh ke piring saji,,,siap di santap bisa di tambah cocolan saus sambal jika Anda suka pedas 😋😉,atau bisa difrozen ya buibu buat stock cemilan atau jualan Frozen food,,,taruh diwadah kedap udara yg bersih 😍