Ayam Sosis Teriyaki

Name: Ayam Sosis Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet (potong kotak); 3 buah sosis (iris); 1 buah bawang bombay (iris); 1 buah paprika (iris); 2 siung bawang putih (iris); secukupnya Royco dan lada bubuk; Bumbu marinasi :; 3 siung bawang putih (cincang kasar); 1 ruas jahe (cincang kasar); 1 sdm kecap asin; 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus sambal

yudhisthia @yudhisthia

Ayam Sosis Teriyaki

yudhisthia @yudhisthia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet (potong kotak)
3 buahsosis (iris)
1 buahbawang bombay (iris)
1 buahpaprika (iris)
2 siungbawang putih (iris)
secukupnyaRoyco dan lada bubuk
Bumbu marinasi :
3 siungbawang putih (cincang kasar)
1 ruasjahe (cincang kasar)
1 sdmkecap asin
3 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan bumbu marinasi, masukkan ayam diamkan minimal 1 jam
2

Goreng sebentar sosis, sisihkan
3

Tumis bawang bombay dn bawang putih hingga layu, masukkan paprika, lalu masukkan ayam dan bumbunya
4

Tambahkan sedikit air, royco dn lada hitam sesuai selera
5

Terakhir tambahkan sosis, aduk rata masak hingga ayam empuk.. Sajikan....