Terang bulan martabak manis mini

Name: Terang bulan martabak manis mini
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌸Bahan A:; 200 gr tepung terigu; 50 gr tepung tapiok; 1 sdt ragi bubuk; 50 gr gula halus; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt garam; 300 ml air; 🌸Bahan B; 3 butir telur; 30 gr gulpas; 🌸Bahan C; 50 gr butter yg dicairkan; 1/2 sdt baking soda; Topping: meses,keju dan SKM bisa tambah kacang atau wijen

Eryssa Setiawan @eryssaistcha

Sudah lama ngga bikin.. Liat2 lagi resep dari ci tintin rayner...trus dimodif dikit biar sesuai selera.. Alhamdulillah anak2 dan ayahnya suka bgt..adonannya bisa bersarang

Lebih banyak

Terang bulan martabak manis mini

Eryssa Setiawan @eryssaistcha

Sudah lama ngga bikin.. Liat2 lagi resep dari ci tintin rayner...trus dimodif dikit biar sesuai selera.. Alhamdulillah anak2 dan ayahnya suka bgt..adonannya bisa bersarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 pcs

🌸Bahan A:
200 grtepung terigu
50 grtepung tapiok
1 sdtragi bubuk
50 grgula halus
1/2 sdtbaking powder
1 sdtgaram
300 mlair
🌸Bahan B
3 butirtelur
30 grgulpas
🌸Bahan C
50 grbutter yg dicairkan
1/2 sdtbaking soda
Topping: meses,keju dan SKM bisa tambah kacang atau wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A aduk rata dgn whisk lalu diamkan adonannya 30 menit sambil ditutup lap basah yg bersih
2

Campur dan kocok bahan B lalu masukkan ke bahan A setelah 30 menit
3

Terakhir masukkan bahan C.. Whisk sampai rata
4

Siapkan snack maker,panaskan dgn api kecil biar bagian bawah tdk gosong. Cara tes ksiapan snack maker : beri sedikit gula..klo sdh meleleh,snack maker siap dituangi adonan
5

Tuang adonan ke snack maker, lalu tabur gula pasir. Klo sdh kelihatan ada bolong2 nya,tutup dgn penutup snack maker biarkan mateng, jgn lupa apinya keciiiil aja yaaa
6

Klo sdh mateng bisa lgsg dikasi topping suka-suka bisa pakai meses/keju dan skm