#28 Tongkol Suwir Pedas

Ini spesial di masak untuk pak suami yang gak suka makan ikan dengan kondisi masih ada tulangnya, jadi musti di siasati.
#28 Tongkol Suwir Pedas
Ini spesial di masak untuk pak suami yang gak suka makan ikan dengan kondisi masih ada tulangnya, jadi musti di siasati.
Cara Membuat
- 1
Potong ukuran sedang ikan tongkol nya lalu di rebus 7 menit saja, kasih garam dan kunyit sedikit biar tidak amis
- 2
Setelah di rebus, diamkan dan di Suwir-suwir daging tongkol nya, sambil di buang tulang
- 3
Lanjut kita buat bumbu halusnya, siapkan bawang putih dan bawang merah serta cabe
- 4
Blender 3 bahan tersebut sampe halus
- 5
Lalu tumis bumbu halus ya sampe haruum
- 6
Masukkan daging tongkol suwir ke tumisan cabe, aduk dan kasih garam,gula, kaldu bubuk. Beri sedikit air jika tidak suka terlalu kering.
- 7
Nah TONGKOL SUWIR PEDAS siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar