Sambal kentang ati ayam

Name: Sambal kentang ati ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang; 3 buah ati ayam; 5 buah cabe rawit; 6 buah cabe kriting; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Gula; Garam; Kaldu bubuk

Elisa Kurniautomo @elisakoernia

Waktu lebaran kmarin suami pengen bgt di bikinin sambal ati, efek mau lebaran kehabisa bahan. Ini coba bikin mumpung ada opor dan juga lontongnya.

Lebih banyak

Sambal kentang ati ayam

Elisa Kurniautomo @elisakoernia

Waktu lebaran kmarin suami pengen bgt di bikinin sambal ati, efek mau lebaran kehabisa bahan. Ini coba bikin mumpung ada opor dan juga lontongnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 buahkentang ukuran sedang
3 buahati ayam
5 buahcabe rawit
6 buahcabe kriting
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Gula
Garam
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang potong dadu goreng
2

Potong ati ayam yg sudah di rebus sesuai selera kemudian goreng setengah kering
3

Ulek bumbu seperti cabe dan bawang sampe halus kemudian tumis sampe harum
4

Masuka semua bahan yg sudah di goreng tadi, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk dan cek rasa