Potato Cheese Crunchy

Bismillahirrahmanirrahim...
Sebelumnya saya sudah pernah membuat cheese stik keju dengan bahan dasar kentang dan isian keju. Dan kali ini saya coba buat cheese stik juga hanya saja tanpa isian di dalamnya, sekalian mau coba tantangan dari komunitas cookpad Bogor dengan masakan olahan dari tepung. Dan ini pertama kalinya saya buat cheese stik pakai bantuan piping bag.😊 lebih cepat proses masaknya ternyata
Hanya saat memasak, kita perlu memperhatikan tingkat panasnya minyak. Agar tidak mudah gosong.
Terima kasih Triple K Kitchen (Mom Kaylan) untuk resepnya. 🙏🏻🙏🏻
#cabeku
#PakKetipakTepung
#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel
#cookpad
#Cookpadcommunity
#CookpadIndonesia
Potato Cheese Crunchy
Bismillahirrahmanirrahim...
Sebelumnya saya sudah pernah membuat cheese stik keju dengan bahan dasar kentang dan isian keju. Dan kali ini saya coba buat cheese stik juga hanya saja tanpa isian di dalamnya, sekalian mau coba tantangan dari komunitas cookpad Bogor dengan masakan olahan dari tepung. Dan ini pertama kalinya saya buat cheese stik pakai bantuan piping bag.😊 lebih cepat proses masaknya ternyata
Hanya saat memasak, kita perlu memperhatikan tingkat panasnya minyak. Agar tidak mudah gosong.
Terima kasih Triple K Kitchen (Mom Kaylan) untuk resepnya. 🙏🏻🙏🏻
#cabeku
#PakKetipakTepung
#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel
#cookpad
#Cookpadcommunity
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang. Potong dadu. Kemudian kukus kurang lebih 15 menit, hingga kentang matang.
- 2
Setelah matang, langsung angkat dan haluskan. Saya haluskannya pakai ulekan.😊
- 3
Tambahkan tepung maizena, parutan keju, daun oregano, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan garam kedalam wadah kentang yg sudah dihaluskan tadi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 4
Setelah tercampur rata tambahkan margarin. Kemudian aduk rata kembali.(Jangan diskip ya untuk bahan ini, krn margarin yg buat stik renyah).
- 5
Setelah tercampur rata. Masukkan kedalam piping bag. Kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil. Jika api panas kecilkan sedikit, agar tidak mudah gosong. Ketika baru masuk penggorengan, jangan dibalik-balik. Tunggu hingga stik mengambang baru dibalik.
- 6
Setelah tidak ada lagi gelembung-gelembung minyak. Tandanya sudah matang. Angkat, tiriskan. Dan Potato cheese crunchy siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar