Koloke

Name: Koloke
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam fillet, potong dadu; Tepung bumbu (bisa sajiku/sasa/merk lain); 5 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay ukuran sedang; 4 buah cabe merah, potong serong; 1 buah nanas, potong kecil kecil; 1 buah wortel, potong panjang; secukupnya Bawang daun; secukupnya Garam, gula, merica,

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

Koloke

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam fillet, potong dadu
Tepung bumbu (bisa sajiku/sasa/merk lain)
5 siungbawang putih
1 buahbawang bombay ukuran sedang
4 buahcabe merah, potong serong
1 buahnanas, potong kecil kecil
1 buahwortel, potong panjang
secukupnyaBawang daun
secukupnyaGaram, gula, merica,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan daging ayam ke dalam tepung yg telah diberi sedikit air, goreng, sisihkan.
2

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah hingga layu
3

Masukkan saus tomat, nanas, dan wortel. Beri sedikit air, masak hingga wortel matang.
4

Tambahkan garam, gula, dan merica. Tambahkan daun bawang.
5

Siramkan saus di atas ayam yang sudah digoreng.