Pakchoy Siram Jamur Saus Tiram

Dirumah lagi panen pakchoy hidroponik, segar sekali. Bikin menu mudah kesukaan keluarga kami yukk..
Bahan masakan ini simpel sekali, tapi rasanya enak. Sausnya gurih dan wanginya kemana mana... sementara pakchoynya manis dan masih renyah segar. InsyaAllah sehat yaa 😊
#CABEKU
#pakcoy #pakchoy #sayuranhijau
#jamur #tumissederhana #reseppraktis
Pakchoy Siram Jamur Saus Tiram
Dirumah lagi panen pakchoy hidroponik, segar sekali. Bikin menu mudah kesukaan keluarga kami yukk..
Bahan masakan ini simpel sekali, tapi rasanya enak. Sausnya gurih dan wanginya kemana mana... sementara pakchoynya manis dan masih renyah segar. InsyaAllah sehat yaa 😊
#CABEKU
#pakcoy #pakchoy #sayuranhijau
#jamur #tumissederhana #reseppraktis
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya
- 2
Didihkan air, rebus pakchoy yg sudah dipetiki dan dibersihkan hingga matang. Angkat, tiriskan dan siram dengan air es agar tetap segar. Tiriskan, lalu tata dalam piring saji. Sisihkan.
- 3
Panaskan 2 sdm minyak sayur atau minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum. Masukan cabai merah iris dan menyusul kemudian jamur. Tumis hingga sedikit layu, beri 200ml air tunggu sampai jamur agak matang. Berikan 2 sdm saus tiram, 1 sdm gula palem dan tes rasa, jika rasanya sudah pas beri 1-2sdm air larutan maizena dan masak hingga kuah sedikit mengental.
- 4
Siram saus tiram dan jamur ke atas pakchoy tadi. Dan siap dihidangkan. Mudah sekalii... tapi rasanya lezat lhoo... selamat mencoba yaa...😊❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar