Tumis baby cumi jamur kancing
Sudah lama ga masak cumi... iseng beli baby cumi 1/4kg dimasak pedas sama jamur kancing. Endeeuuss👌
Empuk dan ga amis...malah wangi bgt 😍
krn suamiku ga doyan cumi (katanya ga kuat aroma amisnya) tp nyobain resep ini langsung doyan ... yeay alhamdulillah
Tumis baby cumi jamur kancing
Sudah lama ga masak cumi... iseng beli baby cumi 1/4kg dimasak pedas sama jamur kancing. Endeeuuss👌
Empuk dan ga amis...malah wangi bgt 😍
krn suamiku ga doyan cumi (katanya ga kuat aroma amisnya) tp nyobain resep ini langsung doyan ... yeay alhamdulillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit (agar tdk amis)
- 2
Bilas cumi, beri air dan kental manis aduk2... diamkan minimal 15menit (agar cumi empuk)
- 3
Sembari menunggu cumi direndam susu. Haluskan bahan utk bumbu halusnya
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, aduk, kemudian masukkan cabe rawit, lengkuas, jahe, dan daun jeruk
- 5
Masukkan jamur yg telah di iris2, aduk2 sampai aroma jamurnya keluar...
- 6
Tambahkan sedikit air kemudian masukkan cumi yg sudah dibilas air bersih... aduk2
- 7
Masukkan daun bawang, totole, icipi rasa.. jika kurang asin bisa ditambah garam
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar