Donat Labu kuning / waluh

Dapat oleh² labu kuning/ waluh dari desa, pulen banget waluhnya, meski dimakan begitu aja juga enak, manis pulak. Tb² pengen cobain bikin donat waluh , kebetulan juga belom setor resep buat #PejuangGoldenApron3 ,sekalian juga setor buat #CABEKU aah dengan tema #pakketipaktepung .
Donat Labu kuning / waluh
Dapat oleh² labu kuning/ waluh dari desa, pulen banget waluhnya, meski dimakan begitu aja juga enak, manis pulak. Tb² pengen cobain bikin donat waluh , kebetulan juga belom setor resep buat #PejuangGoldenApron3 ,sekalian juga setor buat #CABEKU aah dengan tema #pakketipaktepung .
Cara Membuat
- 1
Aduk fermipan dg 50ml air hangat diamkan selama 10 menit sampe berbuih sisihkan, lumat waluh dg garpu sampe lembut
- 2
Campur tepung dg gulpas, kuning telur 2 btr dan waluh, beri fermipan uleni sampe setengah kalis, bila kurang air tambahi sedikit demi sedikit ya sampe adonannya agak kalis, beri butter/margarin uleni sampe kalis elastis, diamkan selama 45 menit/ mengembang 2x lipat
- 3
Kempiskan adonan dan timbang @50 gram taruh di baking paper yg sdh ditaburi tepung agar tdak lengket, tutup serbet diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit goreng donat dg api sedang dan minyak agak banyak sampe matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar