Kroket kentang isi ayam suwir
Tetap dg resep andalan punya Ibu Fatmah yg endul surendul rasa dan teksturnya. Kroket kentang gak ribet dan anti gagal,patut di coba buat kudapan di sore hari di cocol dg mayonaise dan saos sambel hot wuih pasti lupa segalanya.
Kroket kentang isi ayam suwir
Tetap dg resep andalan punya Ibu Fatmah yg endul surendul rasa dan teksturnya. Kroket kentang gak ribet dan anti gagal,patut di coba buat kudapan di sore hari di cocol dg mayonaise dan saos sambel hot wuih pasti lupa segalanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang di goreng sampai matang tiriskan lalu haluskan sampe lembut.
- 2
Kentang yg sudah halus taruh di baskom,masukan bahan2 yg lain aduk sampe rata,sisihkan.
- 3
Bahan isian : tumis bawang sampe harum lalu masukkan ayam suwir,lada bubuk,kaldu instan,gula,garam aduk sampe rata dan tes rasa.biarkan sampe agak kering lalu angkat dan siap di buat isian kroket.
- 4
Ambil 50 gr adonan kentang pipihkan lalu isi dg ayam dan bentuk bulat lonjong sampai adonan habis.
- 5
Celupkan kroket pada kocokan telur dan guling2 kan di tepung panir,kalo sudah selesai kroket diam kan dalam kulkas sampe tepung panir benar2 menempel kira2 30 menit.
- 6
Siapkan minyak panas di wajan dg api sedang dan goreng kroket sampai agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
- 7
Kroket siap di hidangkan dg saos pedas,selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar