સ્ટફડ આલૂ ચાટ(stuff aalu chaat inGujarati)

Name: સ્ટફડ આલૂ ચાટ(stuff aalu chaat inGujarati)
Yield: 2 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ નાની સાઈઝના બટેટા; 100 ગ્રામ ઝીણી સેવ; 4 ચમચી ગળી ચટણી; 4 ચમચી તીખી ચટણી; ૨ ચમચી લસણની ચટણી; 50 ગ્રામ બાફેલા મગ; 50 ગ્રામ બાફેલા ચણા; 1 બાઉલ ઝીણા સમારેલા ટામેટા; 1 બાઉલ જીણી સમારેલી ડુંગળી; ચાટ મસાલો સ્વાદાનુસાર; મીઠું સ્વાદાનુસાર; કોથમીર ગાર્નિશિંગ માટે

Kumud Thaker @cook_19868789

#goldenappron3
#week22

વધુ વાંચો

સ્ટફડ આલૂ ચાટ(stuff aalu chaat inGujarati)

Kumud Thaker @cook_19868789

#goldenappron3
#week22

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનિટ

2 વ્યક્તિ

250 ગ્રામનાની સાઈઝના બટેટા
100 ગ્રામઝીણી સેવ
4 ચમચીગળી ચટણી
4 ચમચીતીખી ચટણી
૨ ચમચીલસણની ચટણી
50 ગ્રામબાફેલા મગ
50 ગ્રામબાફેલા ચણા
1બાઉલ ઝીણા સમારેલા ટામેટા
1બાઉલ જીણી સમારેલી ડુંગળી
ચાટ મસાલો સ્વાદાનુસાર
મીઠું સ્વાદાનુસાર
કોથમીર ગાર્નિશિંગ માટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

હવે એક બાઉલમાં મગ ચણા ટામેટાં ડુંગળી ને મિક્સ કરો ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને ચાટ મસાલો નાખી બરાબર મિક્સ કરવું
2

હવે તૈયાર કરેલા બટેટા માં વચ્ચે આ મિશ્રણ ભરો ત્યારબાદ તેની ઉપર સૌપ્રથમ લસણની ચટણી ત્યારબાદ લીલી ચટણી અને ગળી ચટણી નાખો
3

ત્યારબાદ તેના પર ઝીણી સેવ ભભરાવો હવે તેના પર દાડમના દાણા નાખો અને તેના પર કોથમીરથી ગાર્નિશિંગ કરો તૈયાર છે આપણી આલુ ચાટ
4