પેહલા બધી સામગ્રી તૈયાર કરી લો. ધાણા મરી અને વરિયાળી અધકચરી વાટી લો.

હવે એક બાઉલ માં બધા લોટ લઈ લો હવે બધા મસાલા ઉમેરી મિક્સ કરી લો. સાથે ખાવાનો સોડા પણ ઉમેરી લો.

હવે આમાં દહીં ઉમેરી કડક લોટ બાંધી લો.

વઘારિયા માં 3 ચમચી તેલ લઇ થોડું ગરમ કરી લો અને લોટ ની ઉપર ઉમેરી લો લોટ ને સરસ મસળી લો. તેલ બધું લોટ માં સમય જસે.

હવે લોટ ને 20 મિનિટ ઢાંકીને સાઇડ માં મૂકી દો. હવે સેવ પાડવાના સંચા માં તેલ ચોપડી તૈયાર કરી લો. (ફુલવાડી માટે જારો આવે છે તમારા પાસે હોય તો એ વાપરવો મારા પાસે નથી એટલે મેં સંચા માં પાડી છે.)

હવે એક કઢાઈ માં તેલ લઇ ગરમ કરી લો ગેસ ની ફ્લેમ લો મિડિયમ પર રાખવી. અને ફૂલવડી પાડી તળી લો.

ફૂલવડી પાડયા પછી તરત ફેરવાની નથી જેમ તળાસે એમ એની જાતે છુટ્ટી પડી જશે.

તૈયાર છે ફૂલવડી. ❤️