Risolumpi TangTel

Name: Risolumpi TangTel
Yield: 25 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit:; 250 gr Tepung Terigu Segitiga Biru; 100 gr Tepung Tapioka; 2 butir Telur; 1/2 sdt Garam; 250 ml air; 5 sdm Minyak Goreng; Bahan Isian:; 200 gr Wortel potong kotak kecil; 200 gr Kentang potong kotak kecil; 5 siung Bawang Putih; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1 Bks Ladaku Merica Bubuk

Diajeng Christy Ayya @diajeng_christy87

Malang. Jawa Timur. Indonesia

Cemilan Favorit Saya..

Lebih banyak

Risolumpi TangTel

Diajeng Christy Ayya @diajeng_christy87

Malang. Jawa Timur. Indonesia

Cemilan Favorit Saya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 potong

Bahan Kulit:
250 grTepung Terigu Segitiga Biru
100 grTepung Tapioka
2 butirTelur
1/2 sdtGaram
250 mlair
5 sdmMinyak Goreng
Bahan Isian:
200 grWortel potong kotak kecil
200 grKentang potong kotak kecil
5 siungBawang Putih
1/2 sdtGaram
1 sdtGula
1 BksLadaku Merica Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isian. Haluskan bawang, garam, gula, merica, tumis, masukkan kentang dan wortel, tambahkan sedikit air rebus sampai isian empuk, tambah kan sedikit tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk kembali sampai matang. Seperti di gambar.
2

Blender Bahan Kulit. Cetak diwajan teflon anti lengket, sampai habis. Kira2 jadi 25 lembar.
3

Isi kulit dengan isian, rekatkan dengan putih telur sisa adonan.
4

Panaskan Minyak dan Goreng sampai kematangan yang diinginkan, sajikan dengan saus tomat dan saus sambal. Monggo Dicoba Mams.