Ayam teriyaki brokoli

Name: Ayam teriyaki brokoli
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 atau 5 potong ayam; 1 buah brokoli besar; 1 buah jeruk nipis; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 2 sendok makan saus tiram; 2 sendok makan saus teriyaki; 1/2 sendok teh lada halus; 1 sendok makan tepung maizena; 1/2 gelas kecil air; Garam; Gula; Minyak

Sella Septiana ✅ @sellatiana

Tangerang

Penilaian suami: 100

#CABEKU #PakKetipakTepung Aku suka banget sama ayam saus teriyaki tapi bosen yang gitu-gitu aja dan kebetulan suami tiap hari pengennya ada sayur. Jadi deh bikin ayam teriyaki campur brokoli dan pake tepung maizena biar kuahnya kental enak bangeet 🤤

Penilaian suami: 100

Lebih banyak

Ayam teriyaki brokoli

Sella Septiana ✅ @sellatiana

Tangerang

Penilaian suami: 100

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4atau 5 potong ayam
1 buahbrokoli besar
1 buahjeruk nipis
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
2 sendok makansaus tiram
2 sendok makansaus teriyaki
1/2 sendok tehlada halus
1 sendok makantepung maizena
1/2 gelas kecilair
Garam
Gula
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci brokoli kemudian rebus hingga mendidih, lalu tiriskan
2

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Goreng ayam setengah matang
3

Kupas dan cuci bawang putih juga bawang bombay, cincang bawang putih dan iris bawang bombay
4

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
5

Masukkan ayam ke dalam tumisan lalu tumis hingga ayam berubah warna
6

Tambahkan saus tiram, saus teriyaki dan lada halus kemudian aduk rata
7

Larutkan tepung maizena dengan air
8

Setelah ayam matang, masukkan brokoli kemudian aduk rata
9

Masukkan larutan tepung maizena dan masak hingga kuah mengental. Lakukan cek rasa
10

Ayam teriyaki brokoli siap disajikan